Un poco de guacamole vuelve mejor nuestra vida.
Porciones:
Carbohidratos netos x porción: 5 g
Tiempo de preparación: 5 min
Rinde: 2 porciones
Ingredientes:
1 aguacate maduro
¼ cebolla blanca, finamente picada
¼ de limón, el jugo
½ tomate (jitomate), cortado en cubitos
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharadas de cilantro fresco
½ diente de ajo, picado
sal y pimienta al gusto
Preparación:
Pelar los aguacates y machacarlos con un tenedor.
Agregue la cebolla, el jugo de limón, el tomate, el aceite de oliva, el cilantro y el ajo.
Sazone con sal y pimienta, y mezcle hasta que esté bien combinado.