Aderezo Chipotle

Esta es una receta de aderezo que definitivamente vas amar, debido a su delicioso sabor ahumado con sabor a chipotle, no podés dejar de probarlo.

 

Porciones:

Carbohidratos netos X porción: 2.4g 

Tiempo de preparación: 5 minutos

Rinde: 6 porciones

 

Ingredientes:

  • 1 taza de yogur natural griego

  • ¼ taza de mayonesa

  • ¼ taza de natilla (se puede necesitar más, para lograr la consistencia deseada) 

  • 2 cdas de jugo de limón

  • 1-2 chiles chipotles

  • 1 diente de ajo

  • 2 cdas de perejil seco

  • ½ cdita de cebolla en polvo

  • ½ cdita de eneldo

  • ½ cdita de cebollinos

  • ¼ cdita de paprika

  • Sal y pimienta al gusto

 

Preparación:

  1. Coloca todos los ingredientes en un procesador de alimentos, y procesa hasta que los chiles chipotles estén bien procesados. Puedes agregar más natilla hasta lograr la consistencia deseada. Agrega sal y pimienta al gusto.

  2. Coloca en un frasco de vidrio y mantenerlo en refrigeración.

  

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