Esta receta de tilapia al horno con ajo y limón picante requiere 5 min de tiempo de preparación antes de ponerla en el horno, y te va a dejar sin palabras.

Porciones:

Carbohidratos netros por porción: 5.5 g

Tiempo de preparación: 20 min

Para 4 personas

Ingredientes:

• 4 filetes de tilapia

• 1 cda de jugo de limón

• 3 cdas de mantequilla derretida

• 1 cdta de ajo picado

• 1/2 cita de chile rojo en polvo

• Sal al gusto

• 1/2 cita de pimienta negra recién molida

• 1 limón cortado en rodajas finas

• 2 das de perejil fresco picado

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180 grados C (350 grados F)

2. Lava los filetes de tilapia y deja secar. Luego organiza los filetes en una bandeja para hornear.

3. Mezcla el jugo de limón, la mantequilla, el ajo, el chile rojo en polvo, la sal y la pimienta negra en un tazón. Vierte esta mezcla sobre la tilapia.

4. Coloca rodajas de limón entre los filetes.

5. Hornea el pescado durante 15-20 min.

6. Decora con perejil fresco.

7. Sirve caliente junto a una ensalada.