Esta receta de tilapia al horno con ajo y limón picante requiere 5 min de tiempo de preparación antes de ponerla en el horno, y te va a dejar sin palabras.
Porciones:
Carbohidratos netros por porción: 5.5 g
Tiempo de preparación: 20 min
Para 4 personas
Ingredientes:
4 filetes de tilapia
1 cda de jugo de limón
3 cdas de mantequilla derretida
1 cdta de ajo picado
1/2 cita de chile rojo en polvo
Sal al gusto
1/2 cita de pimienta negra recién molida
1 limón cortado en rodajas finas
2 das de perejil fresco picado
Preparación:
Precalienta el horno a 180 grados C (350 grados F)
Lava los filetes de tilapia y deja secar. Luego organiza los filetes en una bandeja para hornear.
Mezcla el jugo de limón, la mantequilla, el ajo, el chile rojo en polvo, la sal y la pimienta negra en un tazón. Vierte esta mezcla sobre la tilapia.
Coloca rodajas de limón entre los filetes.
Hornea el pescado durante 15-20 min.
Decora con perejil fresco.
Sirve caliente junto a una ensalada.