Esta receta de aguacate relleno utiliza aguacates a la mitad que se rellenan con atún. ¡Es un almuerzo increíblemente fácil y bajo en carbohidratos!
Porciones:
Carbohidratos netos por porción: 2 g
Tiempo de preparación: 10 minutos
Rinde: 2 porciones
Ingredientes:
2 aguacates
200 g de atún
2 cdas de cebolla picada
Jugo de 1 limón
¾ tz de Mayonesa
Sal y pimienta
Preparación:
Parta los aguacates a la mitad, quita la semilla y la cáscara
Con un tenedor mezcla el atún, mayonesa, cebolla, jugo de limón, sal y pimienta
Rellena los aguacates con la mezcla de atún
Sirve inmediatamente