Una receta de hummus saludable y fácil con un toque especial. Los garbanzos se mezclan con aguacate para obtener esa cremosidad y sabor extra única del aguacate.

Porciones:

Carbohidratos netos por porción: 7 g 

Tiempo de preparación: 10 minutos

Rinde: 8 porciones

Ingredientes:

• 1 lata de garbanzos escurridos

• 2 aguacates medianos maduros

• 1 cda de tahini

• 1 cdita  de sal

• 2 cdas de jugo de limón

• 1 cda de aceite de oliva virgen extra

• 1 cdita de comino molido

Preparación: 

1. 1. Coloca todos tus ingredientes en el procesador de alimentos.

   2. Mezcla el pulso hasta obtener una emulsión muy suave 

   3. Coloca en un tazón y extiendelo con una cuchara. Rocía con un poco de aceite de oliva extra virgen