Ayuno Intermitente

¿Cuánta sal debemos consumir durante el ayuno?

En una dieta baja en carbohidratos y cuando ayunamos, las necesidades de electrolitos, y en especial la del sodio, aumentan debido a la pérdida de minerales que se da a través de la orina. Adicionalme...

El Problema de los Snacks

Tradicionalmente los expertos en salud nos han recomendado comer cada tres horas con el fin de aumentar el metabolismo; esta ha sido la sugerencia por excelencia para la pérdida de peso, pero ¿realmen...

Flexibilidad Metabólica.

Flexibilidad metabólica es un concepto que pocos conocen pero que es muy importante. Nuestro cuerpo es como un motor híbrido que puede usar dos combustibles principales glucosa o grasa. La flexibilida...